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気づいたら・・・🍞

最後のブログ更新から更新をしてなくて

あれも書きたいし
これも書きたい。。。

溜まるいっぽう。。。

さてさて

絶賛、パン屋さん巡り中

食べるのも好きですが
パンに合う惣菜を考えるのも好きです

なるべく野菜を中心にして

バターやマーガリンなど使わず
パンの味を楽しむのが好きです

image2(2).jpg
その相方が野菜

これは、ワタナベマキさんのレシピ

野菜を惣菜にするって意外と難しいです
味付けも決まりがちだし

でも、レーズンやナッツ、スパイスや
野菜をすりおろしてタレを作り、野菜にかけたり

とても参考になります

タロー屋さんのパンと一緒に

image3(3).jpg

こちらは、群馬にある
こーぼ屋122gさんのパン

最近好きなパン屋さんです

リュスティックがおいしいパン屋さん
でも、わたしのおすすめは、この小さい「みそかんぱ」

味噌のカンパーニュです
割ると、ふんわり味噌の香りがします

この日は、鶏ハムとラタトゥイユ

ハムやソーセージをあまり買わないので
鶏ハムは定番
セージなどをいれたりしています

image1(4).jpg

ラタトゥイユは、ズッキーニを入れて作ると
冷凍した時、水っぽくなるので

別々にしてみました

いつかレミーのおいしいレストランのラタトゥイユを作るのが憧れです♪








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marma*made

Author:marma*made
こんにちは
marma*made
(マーマメイド)です

家の中に眠っているような、古いものを生まれ返すお手伝いをコンセプトに、リメイクアクセサリーや雑貨を制作しています

2004年 活動開始
2007年 秋・東京「くりくり展」参加
2008年 夏・東京「くりくり展」参加
くりくりの本「かわいい手づくり雑貨」掲載
2008年 雑貨カタログ 手づくりアーティスト市出展

【お取扱店さま】
太田・CAFE Chambre D'hotes

その他、イベントをメインにのんびり出店中

instagram:@marma_made

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