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4/16sun on the table 出店者のご紹介🍞フード①

image2.jpg

on the tableとは
こんなパン屋さんがあったらいいな
という、一日限定の架空のパン屋さんです

1階と2階にフロアをわけていて
1階はフードを中心となっております

畳の部屋には
靴を脱いでいただいて
ゆっくり、お食事ができるようになっています

パンと一部のフードはお持ち帰り頂けますが
お食事は、店内のみとなっております



それでは、出店者のご紹介です‼

パンのこーぼ屋122gさん ★→

お店では珍しい、高加水のパンを焼かれています
高加水とは、「仕込みの水の量が多いパン」
しっとり、もちもちしていて
焼きあがっても美味しい状態が続きます
ロデブが有名ですが
それに匹敵するリュステックなど
こーぼ屋さんは種類が豊富
しかも、天然酵母

外とのカリモチが絶妙です☆

メニューが毎回違うので
そのシーズンしかないパンもありますが
その食材選びの感性が
また、食べたくなる心を惹きつけるのです♡

そんな、大好きなパン屋さんが登場です








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marma*made

Author:marma*made
こんにちは
marma*made
(マーマメイド)です

家の中に眠っているような、古いものを生まれ返すお手伝いをコンセプトに、リメイクアクセサリーや雑貨を制作しています

2004年 活動開始
2007年 秋・東京「くりくり展」参加
2008年 夏・東京「くりくり展」参加
くりくりの本「かわいい手づくり雑貨」掲載
2008年 雑貨カタログ 手づくりアーティスト市出展

【お取扱店さま】
太田・CAFE Chambre D'hotes

その他、イベントをメインにのんびり出店中

instagram:@marma_made

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